Relazione Tecnica sul Ciclo Produttivo	

Comune di_____________________

Manifestazione__________________________________Data___________	

 CICLO PRODUTTIVO:

 Il ciclo produttivo relativo a________________________________________________è così definito: 

Le materie prime utilizzate:
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________;
L’attività sarà svolta presso: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
I bagni a disposizione degli operatori e del pubblico si trovano presso:
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 ATTREZZATURE UTILIZZATE: 

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Il personale addetto alla somministrazione di alimenti sarà dotato di appositi grembiuli, guanti monouso in lattice. 
 DESCRIZIONE DEL CICLO PRODUTTIVO: 

Il ciclo produttivo consiste nel:
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Lo smaltimento dei rifiuti avverrà a cura della ditta appaltatrice mediante il servizio di raccolta RR.SS.UU.
Sono conservati e messi a disposizione di un eventuale controllo gli scontrini/ricevute dei prodotti acquistati
POTENZIALITÀ PRODUTTIVA: 

La potenzialità produttiva è variabile a seconda dell’affluenza, si stima di poter servire da un minimo di ___ ad un massimo di ___ utenti.

LUOGO E  DATA
___________________________											                                                                     FIRMA___________________________